Ana Sayfa Politika Ekonomi - İş dunyası Röportaj - özel Haber Yerel Gündem Yaşam Spor Magazin Kültür-Sanat-Turizm Eğitim Sağlık Bilim - Teknoloji Videolar
Müzisyen Onur Şener'in katil zanlıları adliyeye sevk edildi
Müzisyen Onur Şener'in katil zanlıları adliyeye sevk edildi
Eylül ayının zam şampiyonu ‘üniversite eğitim giderleri’
Eylül ayının zam şampiyonu ‘üniversite eğitim giderleri’
ENAG’a göre yıllık enflasyon yüzde 186
ENAG’a göre yıllık enflasyon yüzde 186
Enflasyon rakamları açıklandı
Enflasyon rakamları açıklandı
Şehidin vasiyeti yürekleri dağladı
Şehidin vasiyeti yürekleri dağladı
HABERLER>SAĞLIK
29 Haziran 2022 Çarşamba - 10:17

Yaz mevsiminde besin zehirlenmelerine dikkat

Yaz mevsiminde besin zehirlenme vakalarının arttığını bildiren Acil Tıp Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Nalan Kozacı, bunun nedenini, “Özellikle yaz mevsiminde havaların ısınması ve nem miktarının artmasıyla birlikte açıkta kalan yiyeceklerde çoğalan mikroorganizmalar besin zehirlenmesine yol açıyo

Yaz mevsiminde besin zehirlenmelerine dikkat

ANTALYA (İHA)- Yaz mevsiminde besin zehirlenme vakalarının arttığını bildiren Acil Tıp Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Nalan Kozacı, bunun nedenini, “Özellikle yaz mevsiminde havaların ısınması ve nem miktarının artmasıyla birlikte açıkta kalan yiyeceklerde çoğalan mikroorganizmalar besin zehirlenmesine yol açıyor” sözleriyle açıkladı.
Artan sıcaklıkların etkisiyle birlikte yaz mevsiminde görülen besin zehirlenmesi vakaları da arttı. Alanya Eğitim ve Araştırma Hastanesi Tıp Fakültesi Acil Tıp Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Nalan Kozacı, vatandaşları gıda zehirlenmesi konusunda uyardı.
“BESİN ZEHİRLENMELERİ BAZI FAKTÖRLERLE ÖLÜMCÜL OLABİLİR”
Besinler aracılığı ile insan organizmasına taşınan bakteri, virüs, parazit, toksin ve kimyasal maddelerin besin zehirlenmelerine neden olduğunu belirten Prof. Dr. Kozacı, “Besin zehirlenmesi çoğunlukla hafif seyirli ve kısa süreli hastalıklardır. Fakat zehirlenmeye yol açan bazı besinler ve kişiyle ilişkili bazı faktörler, hastalığın zaman zaman daha ağır seyretmesine hatta ölümcül olmasına yol açabilmektedir. Zehirlenme nedenlerine tek tek baktığımız zaman özellikle yaz mevsiminde havaların ısınması ve nem miktarının artmasıyla birlikte açıkta kalan yiyeceklerde çoğalan mikroorganizmalardır. Bu mikroorganizmalar bazen toksin üretebilir. Bunlar içerisinde ölümcül olabilecek toksinlerden bir tanesi konserve kutularında görülen botulismusdur. Ciddi bir gıda zehirlenmesi olarak karşımıza çıkar. Ölümle sonuçlanabilir. Acil servis hekimleri olarak son zamanlarda karşılaştığımız bir diğer durum ise otellerde tatil yapan kişilerin açık büfelerde çok fazla yiyecek tüketip, besinleri karıştırması sebebiyle görülen bağırsak rahatsızlıklarıdır. Bu durum besin zehirlenmesinden farklıdır. Yiyeceklerin üst üste çok fazla yenmesi beraberinde kusma eylemini getirmekte, mide rahatsızlıklarının yaşanmasına sebep olmaktadır” şeklinde konuştu.
GIDA ZEHİRLENMESİ BELİRTİLERİ NELERDİR?
“En yaygın olarak görülen gıda zehirlenmesi belirtileri arasında sindirim yolunun etkilenmesinden kaynaklanan kusma, karın ağrısı ve ishaldir” diyen Kozacı, “Sebebe bağlı olarak, belirtiler dâhilinde şuurda bozulma, yüksek ateş, tansiyon düşüklüğü, çarpıntı, ağır vakalarda felçlik ve nefes darlığı gibi bulgulara da rastlamaktayız. Bu tür rahatsızlıklarla karşılaşırsanız en kısa sürede acil servise başvurun” dedi.

 
İnternet bağımlılığı gelecek 10 yılda çağın hastalığı olacak
 
Yeteri kadar uyku uyumamak kilo aldırıyor
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
İnternet bağımlılığı gelecek 10 yılda çağın hastalığı olacak
Psikiyatri Uzm. Dr. Mehmet Çevik, gelecek 10 yıl içerisinde çağın en ciddi ...
Her 3 çocuktan biri alerji sorunu yaşıyor!
Polenler, çayır ve çimenler, güneş, akarlar, böcekler, besinler…
Türkiye’de 13-19 Haziran’da 10 bin 954 kişinin Kovid-19 testi pozitif çıktı
Sağlık Bakanlığının haftalık Kovid-19 verilerine göre, 13-19 Haziran'da ...
 
Miyom nedir? Miyom kansere dönüşür mü?
Miyom; özellikle doğurganlık dönemindeki kadınlarda (genellikle 30-40’lı ...
Vücut direncini artırmak için pH değeri yüksek alkali sular tüketebilirsiniz
Uzmanlar, vücut direncini artırmak ve mineral yetersizliğinden kaynaklanabilecek ...
Karnitin nedir? Faydaları nelerdir?
Karnitin, besinlerin enerjiye çevrilmesinde rol oynamaktadır.
 
Göz sağlığını etkileyecek yaz risklerine dikkat!
Yaz mevsiminin gelmesi ile göz sağlığını etkileyebilecek risklerini anlatan ...
Yaz mevsiminde ‘burun ameliyatı’ olmak sakıncalı mıdır?
Türkiye’de yapılan estetik ameliyatları arasında birinci sırada “burun ...
Hamilelikte aşırı kilo almamak için 10 öneri
Hamilelikte aşırı kilo almak istemiyor fakat sağlıklı hamilelik dönemi ...
 
404 Page Not Found
ZAFER GAZETESİ
YAZARLAR
AYHAN DEMİR
AYHAN DEMİR
Gluten Hassasiyeti 
MELEHAT BAL
MELEHAT BAL
Annemin Özlü Sözleri
VOLKAN ÖZTUNA
VOLKAN ÖZTUNA
James Webb Teleskobu Neptün’ün Halkalı Fotoğrafını Çekti
VELİ KÜÇÜK
VELİ KÜÇÜK
Sosyal Konut Projesi’nin Temeli 25 Ekim’de Atılacak
YİĞİT CANDEMİR
YİĞİT CANDEMİR
Bir Kuş Uçur Geceye
Prof. Dr. TAYFUN GÜNGÖR
Prof. Dr. TAYFUN GÜNGÖR
Aile Planlaması
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
Ana Sayfa Politika Ekonomi - İş dunyası Röportaj - özel Haber Yerel Gündem Yaşam Spor Magazin Kültür-Sanat-Turizm Eğitim Sağlık
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri