Ana Sayfa Politika Ekonomi - İş dunyası Röportaj - özel Haber Yerel Gündem Yaşam Spor Magazin Kültür-Sanat-Turizm Eğitim Sağlık Bilim - Teknoloji Videolar
Türk Yıldızları jeti kuş çarpması nedeniyle kaza kırıma uğradı
Türk Yıldızları jeti kuş çarpması nedeniyle kaza kırıma uğradı
Çocuklarda ağız kokusuna dikkat!
Çocuklarda ağız kokusuna dikkat!
Sincan’a bir millet kıraathanesi daha inşa ediliyor
Sincan’a bir millet kıraathanesi daha inşa ediliyor
ABB’den park ve yeşil alan seferberliği
ABB’den park ve yeşil alan seferberliği
Türk Tarih Müzesi ve Parkı  1 milyonu aşkın ziyaretçiyi ağırladı
Türk Tarih Müzesi ve Parkı 1 milyonu aşkın ziyaretçiyi ağırladı
HABERLER>RÖPORTAJ - ÖZEL HABER
1 Ekim 2022 Cumartesi - 09:34

Güneşin Kadınları’ndan hem eğitim hem üretim

Ankara’da düzenlenen Urfa Günleri Festivali’nde yerini alan Şanlıurfa Güneşin Kadınları Üretim ve İşletme Kooperatifi Kurucusu ve Ziraat Mühendisi Berivan Gökoğlu Yıldızsoy gazetemize röportaj verdi.

Güneşin Kadınları’ndan hem eğitim hem üretim

KARDELEN UÇAK


Ankara’da düzenlenen Urfa Günleri Festivali’nde yerini alan Şanlıurfa Güneşin Kadınları Üretim ve İşletme Kooperatifi Kurucusu ve Ziraat Mühendisi Berivan Gökoğlu Yıldızsoy gazetemize röportaj verdi. Güneşin Kadınları Üretim ve İşletme Kooperatifi kuruluş amacıyla başta Şanlıurfa’daki ve tüm Türkiye’deki kadınlara destek olarak umut vermek istiyor. Kooperatif kurulurken altı tane dezavantajlı kadınla görüşüldükten sonra yedi kişilik bir ekip olarak başladıklarını dile getiren Berivan Gökoğlu şu an oldukça geniş bir “üretici kadın” kitlesi olduğunu vurguladı. “Üreten kadın milli güçtür” sloganıyla ilerleyen kooperatifin hem çalışan kesime katkı sağlamayı hem de kadınlara ekonomik özgürlüğünü kazandırmayı amaçlıyor. Kurucu Gökoğlu, kooperatif oluşurken kadınlardan sadece üretmelerini istediğini söyleyerek, “Bu yolda pek olanağı olmayan kadınlarla yola çıktığımız için maddi olanaklarının el vereceği şekilde onlardan sadece üretmelerini istedim. Sponsor olarak da ben kendi kooperatifime destek verdim. Bu dezavantajlı kadınlar evlerine mahkum, herhangi bir okuma yazması bulunmayan, ortaöğretim ve lise eğitimini bitirmemiş kadınları betimler. Her birinin en az 4-5 çocuğu var ve ekonomik özgürlüğe sahip değiller. Bu kadınlarımızın evleri yaşanılmayacak boyutlardaydı. Şu an bu kadınları topluma bir gün hayata ve ekonomiye kazandırmak kooperatifin amacı.” dedi.
“ÖZELİKLE YÖRESEL TATLARA YOĞUNLAŞIYORUZ”
Her kadının bir üretici olduğunu vurgulayan Gökoğlu’na göre, kadınların birçoğu konserve ve yemeklik soslara ilgi duyuyor, çalışan insanlar ise zaman kısıtlılığından dolayı bu üretimlere ihtiyaç duyuyor. Berivan Gökoğlu, Güneşin Kadınları Kooperatifinde üretilen ürünleri şu şekilde sıraladı: “Üretimlerimiz arasında taze ve pişmiş konserveler, Urfa yöresine ait su kabağı yemeği, taze fasulye, nohut, menemenlikler, soslar ve kavanoz serilerimiz bulunmaktadır. Kavanozlarımızda Urfa yöresine ait sosis zinciri denilen meyve ile reçeller ürettik. Bu da bizim yöremize ait incir reçelidir. Ayrıca yöremizde oldukça sık tüketilen ev biberi yani biber salçası, genelde çiğ köftelerde ve lahmacunlarda kullandığımız pul biberler, biberin kurutulmuş dolmalık olarak kullanıyoruz. Patlıcanı dolmalık ve kurutulmuş olarak, domatesi salçalık, konservelik ve sosluk olarak üretiyoruz. Birçok farklı ürünümüz mevcuttur. Bunun dışında yöremize ait üzümlerden pekmez üretimi ve pekmezin yan ürünleri olan bastık ve incik üretiyoruz. Aynı zamanda kesme dediğimiz yine üzümden elde edilen, misafirliklerde yanına kuruyemişlerle ikram ettiğimiz tatlılarımız da mevcut. Yine yöresel tatlarımızdan içli köfte, aya köfte, ağzı açık, ağzı yumuk, gibi tatlarımız da üretimdedir. Kooperatifimizde özelikle yöresel tatlara yoğunlaşıyoruz”
ÜRÜNLERİ KENDİ ELLERİYLE TOPLUYORLAR
Kooperatif ürünlerinin dünya standartları içine gireceğini ve ilaçlama yapılmadan yetiştirildiğinin altını çizen Mühendis ve Kurucu Gökoğlu, “Ben organik tarım kontrolcüsüyüm. Ürettiğimiz incir ürünlerini, dağlardaki incirleri toplayarak oluşturduğumuz için -dağlarda herhangi bir ilaçlama, zirai işlem ve gübreleme bulunmaz- oldukça doğaldır. Dağlarımızda susuz incir ve üzüm yetiştirilen bölgelerden sabahları erkenden kendim ve kadınlarla beraber toplamaya gidiyoruz. Ziraat mühendisi olduğum için bize bir artı sağlıyor.” ifadelerini kullandı.
KOOPERATİFTE SADECE ÜRETİM DEĞİL EĞİTİM DE VAR
Söz edilen kooperatifte sadece üretim değil; eğitimin de olduğuna dikkati çeken Gökoğlu, “Eğitim hayatlarını yarıda bırakmış kadınlarımıza tamamlamaları için destek veriyoruz. Ülkemizde yanlış ölçülen ve Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine doğru yansımayan okuma yazma oranının oldukça düşük olduğunu gözlemliyorum. Urfa’da okuma yazma oranı oldukça düşük. Kadınlarımıza okuma yazma da öğretiyoruz. Okuma yazma kurslarımız, sağlık kurslarımız, üretim amaçlı olduğumuz için gastronomi kurslarımız vardır. Aynı zamanda kadınlarımıza balık tutmayı öğretiyoruz.” diye konuştu. Kooperatifte üretilen ürünlerin Türkiye ve yurtdışı taleplerini karşılamak için internet sitesi üzerinden satış yaptıklarını belirten Kurucu Berivan Gökoğlu, dünyaya açılan bir kadın dayanışması portföyü oluşması adına Şanlıurfa’nın belediye başkanlarının, valinin ve ilgili önderlerin daha büyük organizasyonlara taşınmaları için destek vermelerini talep ediyor. 
“BİRLİK OLDUKTAN SONRA GÜNEŞİN DOĞACAĞINA İNANIYORUM”
Güneşin Kadınları Kooperatifi’nin salt kadınların üretici özgürlüğüne kavuşmalarına destek olmak değil, önemli bir neslin yetişmesine de katkı verdiğini kaydeden Berivan Gökoğlu, “Her zaman şuna inanıyorum güçlü bir kadının çocukları da güçlü olur, okuyan bir kadının çocukları da okur. Anne sadece kız çocuklarının değil, erkek çocuklarına da bir rol modeldir. Bu yaşına kadar birçok sorunla karşılaşmış. Ancak şimdi dev gibi güçlü bir şekilde kalkan bir ebeveyn gelecekteki nesli kuvvetle dönüştürür. İnanıyorum ki bu tip organizasyonlar ve oluşumlarla daha güçlü bir nesil oluşacak.” diye aktardı.
Güneşin Kadınları Üretim ve İşletme Kooperatifi Kurucusu ve Ziraat Mühendisi Berivan Gökoğlu Yıldızsoy, “Birlik olduktan sonra güneşin doğacağına inanıyorum. Biz güneşin kadınları başta ülkemizde dünyanın sesi olacağımıza ve büyüyeceğimize, diğer nesillere umut olacağımıza inanıyorum” diyerek konuşmasını sonlandırdı.

Etiketler:
 
ZAFER “14 YAŞINDA”
 
CHP Mamak ilçe Örgütü’nden Kılıçdaroğlu’na: SENİNLEYİZ
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
ZAFER “14 YAŞINDA”
Başkent Ankara’da 1 Ekim 2009 tarihinde yayın hayatına başlayan gazetemiz ...
Epilepsi hastası kızı için “Ekşi Maya Atölyesi” kurdu
Ankara’da, kızı Elif’in epilepsi hastalığına yakalanmasının ardından ona ...
Dünyanın ortak dili “satranç”
“Başkent Kültür Yolu” kapsamında Orta Amerika ülkelerinden oluşan SICA ...
 
“İnternet medyası hızlı bir şekilde büyüyor”
Radyo Televizyon Üst Kurulu (RTÜK), Türk İnternet Medyası Birliği (TİMBİR) ...
Uluslararası Sivil Sesler Festivali gücü hedefliyor
Sivil Toplum Geliştirme Merkezi Derneği (STGM) tarafından beşincisi düzenlenen ...
Ankara’yı “kahve kokusu” sardı
Kahveseverlerin heyecanla beklediği, birbirinden güzel kahvelerin pişirildiği ...
 
“Halkı dinlemeyen iktidar olamaz”
Türkiye siyasi tarihinde önemli izler bırakmış siyasi partilerimizden ...
Ankara Basınından “Doğu Çıkarması”
Ankara yerel ve ulusal basın mensupları Bingöl’deki bir proje kapsamında bir araya geldi.
Ankara, Türkiye Kültür Yolu Festivalleri’ne de ‘Başkent’lik ediyor
Türkiye'nin uluslararası marka değerine katkıda bulunmak ve ülkenin kültürel ...
 
404 Page Not Found
ZAFER GAZETESİ
YAZARLAR
MUSTAFA AYDEMİR
MUSTAFA AYDEMİR
“Türk Sanat Müziği” Günü
AHSEN ARAL UYAR
AHSEN ARAL UYAR
Ahlak Polisinin Yargıyla Hiçbir İlgisi Yoktur
MELEHAT BAL
MELEHAT BAL
Yaş Aldıkça Daha Fazla Konuşun
AYHAN DEMİR
AYHAN DEMİR
5 Aralık Dünya Kadın Hakları Gününüz Kutlu Olsun
VOLKAN ÖZTUNA
VOLKAN ÖZTUNA
İşitme Engellilerin Müzik Dinlemesine Yardımcı Olacak Bir Cihaz Geliştiriyor
VELİ KÜÇÜK
VELİ KÜÇÜK
13 Bin Ukraynalı Asker Savaşta Yaşamını Yitirdi
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
Ana Sayfa Politika Ekonomi - İş dunyası Röportaj - özel Haber Yerel Gündem Yaşam Spor Magazin Kültür-Sanat-Turizm Eğitim Sağlık
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri